Madkulturprojekt teilt inspirierende Erfahrungen

Projektleiterin Vibeke Knöchel Christensen, Projektleiterin Anna-Elisabeth Jensen und Museumsleiterin Ulla Schaltz jeweils mit einem Exemplar des Projekts Spis Ma/eDs Weißbuch

Von links: Projektleiterin Vibeke Knöchel Christensen, Projektleiterin Anna-Elisabeth Jensen und Museumsleiterin Ulla Schaltz. Foto: Museum Lolland-Falster. Drei Jahre lang haben wir die historische Esskultur der Südseeinseln ins Spiel gebracht und jetzt das Weißbuch SPIS Ma/eD: Esskultur, Bildung und Gemeinschaften veröffentlicht. Es vermittelt die Erfahrungen aus dem großen Esskulturprojekt, das das Museum gemeinsam mit Kost Studio durchgeführt hat, unterstützt von […]

EGN-Veranstaltung: Abendessen bei Jægeren

Erleben Sie mit uns einen unvergesslichen Jagdabend! EGN und Reventlow-Museet Pederstrup bieten ein paar angenehme Abendstunden in der Jagdgesellschaft, wo wir ein wunderbares Jagddinner mit einheimischem Wild und grünen Zutaten genießen werden. Das gesamte Abendessen wird von unserem erfahrenen EGN-Koch auf dem originalen Holzofen der Gutsküche zubereitet. Wir versprechen Ihnen ein rundum […]

Sonderarrangement: Das alte Handwerk

Sie wohnen in einem Fachwerkhaus? Oder möchten Sie wissen, wie man Fenster kittet? Wenn wir im Frilandsmuseet De Gamle Huse einen Handwerkertag veranstalten, gibt es reichlich Gelegenheit, mit erfahrenen Handwerkern zu sprechen, die mit alten Häusern arbeiten, gute Ratschläge und Tipps zu erhalten - und vielleicht selbst die Bürste oder den Hobel zu führen. Als etwas ganz Neues […]

Die Bridget-Tage: Pilger und Madquiz

In Verbindung mit den Bridge Days in Maribo können Sie sich im STIFTSMUSEET beim historischen Essensquiz des Museums versuchen. Hier tauchen wir in die mittelalterliche Küche ein und konzentrieren uns auf Gerichte und Zutaten, die wir bis in die Zeit zurückverfolgen können. Wir blicken auch auf die Reisen, Kreuzzüge und Wallfahrten der damaligen Zeit, die neue Ideen, Gedanken und nicht zuletzt Nahrung nach […]

EGN-Veranstaltung: Zum Abendessen bei Falsterbonden

zum abendessen beim falster farmer

EGN Lolland-Falster lädt Sie zum Abendessen im Falster Farmer's Step 200 Jahre zurück in die Zeit ein und spüren Sie die Atmosphäre im Freilichtmuseum von Maribo, wenn EGN und DE GAMLE HUSE den Alltag des 1800. Jahrhunderts durch ein einzigartiges, historisches Geschmackserlebnis zum Leben erwecken Wir laden Sie zum Abendessen bei Falster ein, dem Bauern, einem der wichtigsten Bürger der ländlichen Gemeinde. Auf die beste EGN-Art werden wir […]

Feuer im Ofen: Besuchen Sie die Küche von Pederstrup

Besuchen Sie die Küche von Pederstrup, wenn das Hausmädchen den großen Eisenofen anzündet. Unterhalten Sie sich, helfen Sie oder hängen Sie einfach ab und genießen Sie die Wärme und den Duft, während die Vergangenheit zum Leben erweckt wird. Der Ofen ist möglicherweise Dänemarks ältester und größter funktionierender Eisenofen und wurde um 1850 in der Küche von Pederstrup installiert. Nach einer gründlichen Restaurierung können wir [...]

Feuer im Ofen: Besuchen Sie die Küche von Pederstrup

Besuchen Sie die Küche von Pederstrup, wenn das Hausmädchen den großen Eisenofen anzündet. Unterhalten Sie sich, helfen Sie oder hängen Sie einfach ab und genießen Sie die Wärme und den Duft, während die Vergangenheit zum Leben erweckt wird. Der Ofen ist möglicherweise Dänemarks ältester und größter funktionierender Eisenofen und wurde um 1850 in der Küche von Pederstrup installiert. Nach einer gründlichen Restaurierung können wir [...]

Feuer im Ofen: Besuchen Sie die Küche von Pederstrup

Besuchen Sie die Küche von Pederstrup, wenn das Hausmädchen den großen Eisenofen anzündet. Unterhalten Sie sich, helfen Sie oder hängen Sie einfach ab und genießen Sie die Wärme und den Duft, während die Vergangenheit zum Leben erweckt wird. Der Ofen ist möglicherweise Dänemarks ältester und größter funktionierender Eisenofen und wurde um 1850 in der Küche von Pederstrup installiert. Nach einer gründlichen Restaurierung können wir [...]

EGN-Veranstaltung: Zum Abendessen in Reventlow

Holen Sie sich ein außergewöhnliches Museumserlebnis in angesehener Gesellschaft mit dem Viscount, wenn EGN Lolland-Falster und Museum Lolland-Falster Sie zu einem Empire-Dinner im Herrenhaus von Pederstrup einladen. Setzen Sie sich an den Tisch im schönen Wohnzimmer mit funkelnden Lichtern in den Kronleuchtern und Sekt in den Gläsern, wenn wir Sie zu einem Abendessen nach drinnen einladen, wie es sich hätte entwickeln können [...]

EGN-Event: Für eine Party in Pederstrup

Kommen Sie zur Jubiläumsfeier in Ridehuset, wenn wir das Abendessen zum 25. Jahrestag des letzten Grafen in Pederstrup nachstellen! Träumen Sie zurück in den Tag im Jahr 1918, als der letzte Graf von Pederstrup Manor auf Lolland anlässlich seines 400-jährigen Jubiläums 25 Gäste zum Abendessen in ein festlich geschmücktes Reithaus einlud. An diesem Frühlingsabend laden wir Sie zu einer Neugestaltung ein […]

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